IL CENONE 2012

Tortino di Funghi Porcini e Patate su fonduta di Pecorino alle Noci della Val d\\'Orcia

Patè di fegato d\'Anatra muta con sfoglia di pane sciapo toscano all\\'extravergine

Prosciutto crudo di Cinta Senese al Pepe Rosa

              Ravioloni fatti a mano al ripieno di Ricotta di Pienza e Spinaci al Ragù bianco di Selvaggina

Gnocchetti fatti a mano alla Zucca su crema di Asparagi

                 Maialino da latte al forno con Cipolle caramellate al Balsamico e patè di Lentichie rosse di Castelluccio

Torta al Cioccolato Toscano affogata nel Cioccolato

Panna Cotta al Torrone e Marron Glacè

Caffè artigianale con delicatezze/ Distillati

Acqua oligominerale Toscana

VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO " CIPRESSI"

Spumante Franciacorta

€ 80.00